Bahan-bahan:

Untuk tepung kacang hijau:
  1. 500 gram kacang hijau

Untuk inti:
  1. 1 biji kelapa parut
  2. 1 keping gula melaka (hancurkan)
  3. 200 gram gula merah
  4. ½ cawan air

Untuk doh:
  1. 1 bungkus tepung pulut
  2. 2 cawan tepung kacang hijau
  3. Air secukupnya

Cara :

Untuk tepung kacang hijau:
  1. Kacang hijau dibuang kulit, dibasuh dan ditoskan.
  2. Goreng tanpa minyak sehingga kemerahan.
  3. Sejukkan dan mesin sehingga halus. Kemudian diayak.

Untuk inti:
  1. Didihkan air, masukkan gula merah dan gula melaka. Kacau hingga gula larut.
  2. Masukkan kelapa parut, kacau rata. Tutup api dan ketepikan.

Untuk buat buah gomak:
  1. Bancuh tepung pulut dengan air sedikit demi sedikit sehingga sebati. Masak sebentar di atas api.
  2. Ambil sejemput tepung pulut tadi dan leperkan. Letakkan inti ditengah-tengahnya. Tutup dan leperkan semula. Buat sehingga habis.
  3. Sementara itu panaskan air kukusan
  4. Kukus adunan tadi sehingga masak. Angkat dan salut dengan tepung kacang hijau.
Sedia untuk dihidangkan.