Buat Air Soya Di Rumah - Mia Liana

Sunday, October 30, 2011

# Dari Dapur Mia

Buat Air Soya Di Rumah


Sebenarnya buat air soya sendiri lebih baik dari beli yang di luar. Dapat buat banyak dan sesuai benar dengan keluarga Mia yang besar ini. Adik-beradik Mia ada 8 orang. Lokasi dapur kali ini di rumah keluarga Mia di Batu Pahat. Kebetulan pula, Mak Mia sedang blender kacang soya yang telah lama direndam. Kemudian, Bella pun turut perah soya yang telah diblender bersama Mak Mia. Sesi perah ini yang agak letih sedikit. Perlu gunakan tenaga tangan. Kena perah kuat-kuat, keluarkan air.

Selepas sahaja perah, periuk dipanaskan dengan api yang sederhana dan kemudian daun  pandan dimasukkan.  Sambil-sambil itu, bolehlah bubuh gula untuk maniskan air soya ni. Selepas selesai, dihidangkan di dalam jag dan sesuai diminum panas-panas atau pun dengan ais.

Selamat mencuba!









p/s: sesuai dan berkhasiat untuk seisi keluarga...

14 comments:

  1. wowiee!dah lme kot tak minum air soya.haha

    ReplyDelete
  2. lama tak minum air soya yg dibuat sendiri,. dulu jiran kat umah mak selalu bg

    ReplyDelete
  3. lg sedap minum soya buatan sendiri kan??

    ReplyDelete
  4. Biasa buat bila duk rumah kat kampung, tapi skrg...dah lama x buat! Mmg berkhasiat buat sdiri, yg dah siap dijual tu, mmg dah ditambah dengan bhn2 len daaa, dah x pure... (^^,)

    ReplyDelete
  5. sedapnya....
    confirm lepas ni dah tak beli dah yang orang jual

    ReplyDelete
  6. x pernah buat pun. selalu air soya ni cina yg jual. tu yg confuse bersih ke x...

    ReplyDelete
  7. bila tengok cerita ni teringat kami buat air soya kat rumah kami pas tu kami jual kat pasar ramadhan di Puchong... heee3x... kebersihan terjamin... semusim ramadhan je kami jual...pas tu dah tak larat nak buat... penatt...haaa3x

    ReplyDelete
  8. tengah blajo minum barli, soya masih tak ble masuk lagi... sedap ke?

    ReplyDelete
  9. kalau nak sedap lagi campur sedikit garam + susu pekat semasa masak.

    ReplyDelete
  10. suka air soya sgt2, berkhasiat & yummy!!!apalagi yg fresh mcm ni :)

    ReplyDelete
  11. Aduhh, memang tetiba je rase dahaga tekak ni tengok air soya.
    Favorite neh.
    Tapi saya pernah terbaca satu artikel ni, cakap lelaki kurang sesuai minum air soya banyak-banyak.
    Sebab dia?
    Hmmm.

    ReplyDelete