Alhamdulillah... rezeki dapat keropok lekor. Adik Mia yang tinggal di Brunei balik sekejap sebab ada urusan di Johor. Sebelum balik sana, dia sempat pergi ke Mersing dengan mak dan ayah borong keropok kering untuk dibawa balik ke Brunei dan nak bagi saudara-mara sebelah suami dia di sana. Katanya keropok kat sini lagi sedap. Ada juga beli keropok lekor untuk diberikan kepada adik-beradik yang lain.
Bila dikeluarkan dari peti ais, perlu direbus dulu supaya lembut. Kemudian dipotong dan digoreng.
Nampak tu... sangat menyelerakan. Makan begitu saja boleh. Cicah dengan sambal kicap lagi sedap. Boleh dimakan bila-bila masa. Siang atau malam.
** favourite orang dalam rumah ini.. sekali hadap terus licin...
3 Comments
keropok lekor... kalau panas panas mmg 'laku'😀
ReplyDeletebetul tu... dah mula makan susah nak berhenti... tahu-tahu dah habis licin...
DeleteKeropok lekor ni sedap makan panas-panas.. Kalau dah sejuk mmg dah tak berapa nak sedap kecuali la kalau ianya masih lembut... Lekor ni dari jenis original.. saya pengusaha lekor juga tapi lebih kepada lekor krispi :)
ReplyDelete