Bahan-Bahan: 1-½ cawan tepung gandum 2 sudu makan tepung beras 2 sudu makan tepung jagung ¾ cawan gula 3 cawan santan 1 sudu teh garam Untuk lapisan A : ½ cawan air 1 sudu makan pes ke…

Bahan-bahan: 2 cawan tepung gandum 2 sudu makan tepung beras 2 sudu makan tepung kastad 3/4 cawan gula 4 cawan santan 1 sudu teh garam ½ cawan isi jagung (kisar bersama ½ cawan air) 1 s…

Bahan-bahan: 500 gram tepung ubi 150 gram tepung gandum 400 gram gula pasir 8 cawan santan 1 sudu teh garam Pewarna hijau, kuning dan lain-lain Cara : Panaskan kukusan. Masukkan kesem…

Bahan-bahan : 1-¾ cawan tepung gandum ½ cawan tepung ubi 3 ½ cawan santan dari 1 biji kelapa 1 cawan gula pasir Garam secukup rasa. Pewarna merah Cara : Tepung gandum dan tepung ubi di…

Bahan-bahan: 1 tin jagung manis 1 tin susu cair ½ tin tepung kastard 1 tin air ½ tin gula Cara : Campur semua bahan ke dalam periuk dan masak di atas api yang sederhana sehingga pekat. …

Bahan-bahan : Untuk inti: ½ biji kelapa parut ¼ cawan gula kabung ½ cawan gula pasir 1 helai daun pandan ¼ cawan air Untuk kulit : 1 cawan tepung gandum 1 cawan jus pandan ½ cawan su…

Bahan-bahan: Untuk inti: ½ biji kelapa parut ¼ cawan gula kabung ½ cawan gula pasir 1 helai daun pandan ¼ cawan air Untuk kuih : 240 gram tepung pulut ½ sudu teh garam 1 sudu makan t…

Bahan-bahan: Untuk inti: 1 biji kelapa parut ½ cawan gula kabung 1 cawan gula pasir 2 helai daun pandan ½ cawan air Untuk kuih : 1 biji labu (rebus dan lecek) ½ sudu teh garam Tepung…

Bahan-bahan: Untuk inti: 1 biji kelapa parut ½ cawan gula kabung 1 cawan gula pasir 2 helai daun pandan ½ cawan air Untuk kuih : 1 bungkus tepung pulut 2 mangkuk santan ( ½ mangkuk s…

Bahan-bahan: 600 gram keledek (rebus dan lecek) Setengah cawan air 5 sudu makan gula pasir Tepung gandum secukupnya ½-1 kg minyak masak (untuk menggoreng) Cara : Masukkan keledek ke dala…

Bahan-bahan: 250 ml air 60 gram gula pasir 2 helai daun pandan, disimpul 180 gram gula melaka (hancurkan) 120 gram tepung sagu 150 gram tepung beras basah 1 sudu teh air kapur ½ biji ke…

Bahan-Bahan : Untuk inti: 1 cawan kacang hijau (rendam selama 45 jam) Air secukupnya untuk merebuskan cawan gula pasir (ikut suka manisnya) 3 sudu makan kelapa parut muda (putih sajaha) …

Bahan-bahan : Untuk inti  : 3 sudu makan minyak masak 1 batang kulit kayu manis ½ sudu teh makan jintan manis ½ inci halia 1 biji bawang besar 2 ulas bawang putih 2 sudu makan rempah k…

Bahan-bahan: Bahan Inti : 1 kg kentang/keledek (dipotongdadu) 600 gram bawang besar(dipotong dadu) 800 gram daging lembu/ayam(dipotong dadu) 1 biji bawang besar 3 ulas bawang merah 4 ul…

Bahan-bahan: 100 gram tepung beras 50 gram tepung sagu ¼ sudu teh garam 600 ml air 50 ml air daun pandan 2 helai daun pandan (potong sebesar 2 inci) 250 gram gula melaka (hancurkan) 2 b…

Bahan-bahan: 2 cawan tepung beras 1 sudu teh garam 6 cawan santan Gula secukupnya 2 helai daun pandan (potong sebesar 2 inci) Daun pisang secukupnya (buat bakul) Cara : Gaul sebati sant…

Bahan-bahan: 1 bungkus tepung pulut 1 biji kelapa parut (putih sahaja) 1 sudu teh garam Air suam secukupnya ½-1kg minyak masak (untuk menggoreng) gula halus Cara: Gaul rata tepung pulut…

Bahan-bahan: 500 gram tepung gandum 1 cawan gula 1 cawan susu tepung ½ sudu teh garam 1 bungkus yis kering 1 sudu makan lemak sayur 1 biji telur (pukul) 2 sudu makan marjerin 250 ml ai…

Bahan-bahan: Untuk sos : 10 tangkai lada kering (rebus dan kisar halus) 2 ulas bawang putih (ketuk) 1 cm halia 1 sudu teh garam 2 sudu makan gula 2 sudu makan gula merah ½ cawan kacang…

Bahan-bahan: 1 sikat pisang emas (lecek) 300 gram tepung gandum 1 biji telur ayam ½-1kg minyak masak (untuk menggoreng) Cara : Gaul sebati pisang yang telah dilenyekkan bersama tepung da…