Memanglah kalau dah namanya hujung minggu, mestilah nak tengok cerita movie kat televisyen. Dah macam tengok wayang di rumah sendiri. Movie yang di download selalunya suami Mia akan burn dalam dvd dulu sebelum dimainkan dengan DVD Player. Maka, kalau tak pekena kacang kuda rebus memang tak sah.. memang sedap dimakan waktu panas...
Tak susah nak sediakan kacang kuda rebus. Beli di kedai kacang kuda dalam RM4.00. Lepas itu direndam lama dalam air lebih kurang 5-6 jam. Kemudian rebus di dalam periuk. Masukkan garam secukup rasa. Kalau nak masin, tambahlah garam lagi. Mudah sahaja bukan? Jom lah cuba...
p/s: seolah-olah macam tengok wayang sambil makan pop corn... tapi yang ni kacang kuda rebus... sedap...
20 Comments
mkn kuaci pon best gak ni
ReplyDeletemakan kacang kuda rebus lagi sedap mia!hehehe....
ReplyDeleteteringat plak dulu2 lepas sekolah...mesti beli kacang kuda bersalut gula kat india yg duk jual bawak motor...
ReplyDeletesedapnyer..lama tak makan :)
ReplyDeletejom ramai2 letak nizam ijam dalam bloglist :)
nizamijam.com mula beroperasi..
baru tau ada nama makanan kacang kuda rebus..
ReplyDeleteoke juga...!
huhu...
ReplyDeletekalo layan movie tanpa makanan ringan memang xde feeling ;)
pekerja Indon yg bekerja sekali dgn kpah..tertukar antara kacang hazel dan kacang kuda...
ReplyDeletedh lama x mamam.. my fav kacang ni ^^
ReplyDeletelatest en3: jom lukis komik
selalu saya pergi beli kat pasar malam..hehehe
ReplyDelete@khairul kuaci memang sedap.. tapi kak mia tak berapa minat..
ReplyDelete@Cikgu Tie betulll tu...
ReplyDelete@Mama Gee wahhh.. kenangan silam menusuk kalbu...
ReplyDelete@Nizam Ijam jom lah makan...
ReplyDelete@hdesign heheh sekarang ni jarang ada kat pasar malam.. paling best masak sendiri..
ReplyDelete@kyo_9 tu la pasal... feeling penting.. kalau tak.. takde penghayatan..
ReplyDelete@kpah k-poh beza sangat kak pah... tak sama tu..
ReplyDelete@caliph shuriken sama faveret dengan husband kak mia ni...
ReplyDelete@nabilfahmi tu lah.. kadang ada.. kadang takde kat pasar malam...
ReplyDeletekalau dulu selalu ada..
cik kak.., nak tanya soalan :
ReplyDelete1) tanda2 selesai dari rendaman tu mcm mana kita nk tahu? maksud saya adakah setelah kita tgk kulit kacang tu menggelupas dulu? ataupun bila dah 5 jam memang pasti cukup utk rendaman. TQ
@kopiahijau sebenarnya lebih elok rendam 10-12 jam dalam air kerana kacang kuda akan lebih lembut.
ReplyDeleteyang mia buat 5-6 jam tu sebab nak cepat. tapi tak lembut sangat masa tu.
jawapan : kacang kuda yang direndam akan kembang dan lembut serta warna air rendaman akan menjadi keruh. Tidak perlu kopek kulitnya. boleh dimakan terus bila sudah direbus.